柑橘類のソースがかかった豚ヒレ肉とマッシュポテト8ユーロ。
中庭のテラス席からは素晴らしい景色が広がる。気持ちいい空気を感じながら、優雅な食事タイムを。
シチリア田舎風前菜盛り合わせ6.50ユーロ。料理の素材はすべてこの付近のもの。
La Capinera
ラ・カピネーラ
緑溢れる大自然の中に立つ
別荘のようなレストラン
緑溢れる自然のなかで、モダンにアレンジされた郷土料理を満喫できる一軒家のレストラン。大きな門をくぐると、花々が咲き誇る美しい中庭が現われる。ラグーザの貴族の別荘だったという建物をそのまま活かし、2年前にオープンした。シェフをはじめ、スタッフ全員が20代というこのレストランでは、シチリアの田舎料理をベースにした独創的な創作料理が味わえる。バーベキューや大きな窯で焼かれるピッツァなどがおすすめ。
別荘のようなレストラン
TEL：0932-686458
住所：Contrada Arancelli, Ragusa Ibla
営業時間：12〜15時、20〜24時
休日：月曜（ 8月のみ無休）
＊お店のデータは取材時（2006年2月）のものです。
住所：Contrada Arancelli, Ragusa Ibla
営業時間：12〜15時、20〜24時
休日：月曜（ 8月のみ無休）
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